海天从始至终坚持推广健康美食,将绿色、健康、品质融入品牌理念中。这与江南美食在某种意义上不谋而合。海天酱油在保证食材原汁原味的基础上,为江南美食带来了更多独特的味道和体验。其浓郁的酱油香气和微妙的咸甜平衡,既为食物增添了丰富的层次和美味的余韵,又不喧宾夺主,成为了许多人家常必备的调味品。有传言说片中扮演祝枝山第一人选本来是梁家辉,但梁家辉在进入片场时,得知要让自己拍一场全裸泼墨的戏他当场就惊呆了,表示有点接受不了,直接婉拒了这个角色。但事实上这个传言并未得到证实,甚至连本片导演李力持也委婉表示,自己忙着拍电影,这些所谓的花边新闻早已忘得乱七八糟,此外梁家辉并非演不了无厘头戏剧,在本片上映的同年他也凭借着喜剧《92黑玫瑰对黑玫瑰获》获得了金像奖影帝。
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